Tóm lược ưu điểm của phân tích lượng dầu trong snack bằng NMR
• Kỹ thuật dễ nhất, đáng tin cậy nhất hiện có; thích hợp cho người vận hành không có kỹ năng – phần mềm trực quan đơn giản
• Đường chuẩn đơn giản
• Không bị ảnh hưởng bởi các chất phụ gia
Ý nghĩa của việc phân tích lượng dầu bằng NMR
Đo hàm lượng dầu của các loại snack chiên là điều cần thiết để kiểm soát chất lượng để đảm bảo rằng các sản phẩm đáp ứng các thông số về giá trị dinh dưỡng. Lượng dầu được sử dụng cũng rất quan trọng về mặt chi phí của nguyên liệu thô và ảnh hưởng đến kết cấu và chất lượng cảm nhận của sản phẩm.Lợi thế của phương pháp NMR.. (đọc tiếp)
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon